Benvolguts amics,
Ens trobem ja a la primavera. Hem pogut recarregar les bateries en una Setmana Santa, que si bé ha estat una mica plujosa, ens ha servit a molts per desconnectar i poder encarar aquesta primavera amb una ànims renovats. A més, la natura es mostra esplèndida i els arbres llueixen un verd preciós, que us animo a gaudir amb un senzill passeig per qualsevol carrer.
En qualsevol cas, l’escenari continua sent molt preocupant a Espanya. Oficialment estem en recessió, ja que el PIB s’ha contret un 0,4% aquest primer trimestre i la taxa d’atur ha crescut fins al 24% amb 290.000 nous aturats. A més, a Brussel•les han constatat que efectivament el nostre dèficit va ser del 8,5% del PIB l’any 2011. Un quadre realment pertorbador.
El govern està fent els deures en matèria d’austeritat, però els mercats no ens donen un respir. Tot i això, crec que aquest és el camí, junt amb la culminació de la reforma financera que ha d’aconseguir que torni a fluir el crèdit, unes mesures d’impuls per a l’emprenedor o una racionalització de l’estat de les autonomies.
No obstant això, tenim com sempre notícies positives: l’arribada de turistes a Espanya creix el 2,6% el primer trimestre de 2012, el comerç exterior a la zona euro apunta al febrer de 2012 a un superàvit de 2.800 MM € i creix el tràfic portuari fins al febrer de 2012.
I més concretes: la multinacional catalana Cirsa millora el seu benefici el 2011 en un 11,5% fins els 290 milions d’euros, amb unes vendes de 1.747 milions, Mango eleva un 11% la seva facturació, Ferrovial aconsegueix contracte de 2.425 MM d’€ al Regne Unit i CAF s’apunta un contracte de 400 MM € a Letònia.
Molts ànims a tots!
Luis Vilaclara
 |
Cardamom: Prové de les selves tropicals de l’Índia meridional, Sri Lanka, Malàisia i Sumatra i, actualment, també es conrea al Nepal, Tailàndia i Amèrica Central. Guatemala n’és el principal productor mundial. El cardamom és carminatiu, estimulant, antiespasmòdic, sialagog —provoca la secreció de la saliva —, orexigen — que dóna gana — i aromàtic. Aquesta herba es pot emprar per tractar la dispèpsia o la indigestió flatulenta i alleujar els dolors amb retorçons i els còlics. A més, s’afegeix a les purgues com a condiment carminatiu i pot contrarestar la diarrea. Per ingerir-se, ha de preparar-se una infusió amb 1 cullereta de llavors recentment picades i es deixa reposar durant quinze minuts. Per tractar la flatulència o la inapetència, cal beure mitja hora abans dels àpats. |
